留學(xué)小保姆，中式大管家

她能說一口流利的英文，有駕照，懂財(cái)務(wù)，用電腦更不在話下。她是全國家政大賽的第一名，時(shí)任北京市長的劉琪稱她為“家政明星”。而她的目標(biāo)是做一名中式大管家。 青澀小保姆是個(gè)有心人 年高考失利后，歲的河南女孩臧艷霞因家境貧寒無法復(fù)讀，在當(dāng)?shù)貗D聯(lián)組織下來到北京，做了一名保姆，“那時(shí)什么都不會(huì)，又是第一次來大城市，心里很害怕。” 第一個(gè)雇主是五口之家。年輕夫婦對新來的臧艷霞非常關(guān)愛，但爺爺奶奶對她很挑剔。一天晚上，臧艷霞聽到孩子奶奶和爸爸在爭吵，原來臧艷霞忘了洗奶瓶。孩子的爸爸說，“她剛做保姆，我們別要求太嚴(yán)。”臧艷霞說不出的感激和慚愧，等大家入睡后，她悄悄起來把奶瓶洗了。 雖然臧艷霞要強(qiáng)，但畢竟沒有照顧小孩的經(jīng)驗(yàn)。一天，兩歲多的孩子撞到柜角上，腦門上腫起一個(gè)大包。 晚上看到孩子，爸爸媽媽都很心疼，但都沒吭聲，還叮囑她萬一爺爺奶奶問到，就說是他們帶孩子時(shí)磕到的。懷著感激和慚愧，她更加小心地照顧孩子，“一定要用我對孩子的愛，來回報(bào)他們的寬容。” “我遇到的前三個(gè)人家都非常好，讓我堅(jiān)定了走下去的信心。”臧艷霞說。第三個(gè)人家的孩子她最牽掛。這家夫妻倆都做生意，有一個(gè)歲的女兒佳佳，他們的要求挺特別，就是多陪孩子。 很快臧艷霞發(fā)現(xiàn)，這孩子有點(diǎn)與眾不同，她的成績很差，經(jīng)常是班里倒數(shù)第一，小朋友都說她傻。而在臧艷霞眼里，佳佳的動(dòng)手能力很強(qiáng)，家務(wù)事做得相當(dāng)麻利。而且佳佳非常善良，親切地稱呼她“小霞姐姐”，形影不離地跟著她。 一天，佳佳的同學(xué)因?yàn)楹闷鎭淼郊依铮肟纯此诶镎f的“小霞姐姐”是誰。臧艷霞和她們一起跳皮筋、做游戲，玩得很開心。休息時(shí)她對孩子們說：“佳佳可能干呢，做家務(wù)比我還強(qiáng)。”從此同學(xué)們對佳佳刮目相看。 臧艷霞又向孩子們了解佳佳在校情況，原來佳佳個(gè)子高，老師把她安排在最后一排，偏巧佳佳上課時(shí)愛說話，有時(shí)還跑到別人座位上，就影響了聽課。知道佳佳愛動(dòng)，臧艷霞就常提醒她，還去學(xué)校和老師溝通。 瑞典“魔鬼訓(xùn)練”練就本事 因?yàn)楣ぷ鞒錾觋捌G霞被聘為北京三八服務(wù)中心培訓(xùn)部門的管理人員，暫時(shí)告別了保姆的工作。這份工作讓她經(jīng)常面對服務(wù)員與雇主間的糾紛，而這些矛盾也提醒她：不同的雇主有不同需求。她開始看一些家政方面的書，希望增長技能。 隨著閱歷增加，臧艷霞也有了要長期發(fā)展的想法。她給自己設(shè)定了目標(biāo)——做一名家政主管。下班之后，她便在各個(gè)培訓(xùn)班之間穿梭。 一天，公司領(lǐng)導(dǎo)找到她，說有一個(gè)瑞典家庭在找保姆，要求是高中畢業(yè)，歲以下，有孩子。公司找了很多人都不合適，問臧艷霞愿不愿試試。臧艷霞當(dāng)即答應(yīng)了，隨后順利通過了面試。她打點(diǎn)好行裝，興奮又有些忐忑地搭上了前往瑞典的飛機(jī)。 “一下飛機(jī)我抬頭一看，那里的天好藍(lán)呀。”可接下來的生活并不輕松。這個(gè)家有三千平米，男女主人都很優(yōu)秀，是大公司的總裁，女主人還經(jīng)常要去哈佛進(jìn)修。女主人是個(gè)完美主義者，對自己對別人都要求很高，她告訴臧艷霞：對地板的要求是穿一天白襪子，襪底不見黑；衣服要用℃的水洗，半烘干；毛巾要用℃的水洗，全烘干……臧艷霞隨身帶著小筆記本和筆，把他們的要求一一記下。 最頭疼的還是交流，男主人說瑞典語，女主人說英語。幸好女主人懂點(diǎn)中文，臧艷霞就靠著這點(diǎn)中文和英文詞典與她交流。 偌大一個(gè)房子，兩個(gè)孩子，臧艷霞的工作強(qiáng)度可想而知。雇主不僅要求家里整潔，還要求按時(shí)按量做。她每天工作十五六個(gè)小時(shí)，活兒還是干不完。一天大家都睡下后，臧艷霞起來熨衣服，男主人看到了，強(qiáng)迫她立刻去睡覺，并為她關(guān)了房間的燈。第二天，他告訴臧艷霞，工作要講效率，要先花時(shí)間考慮一下如何用最短時(shí)間做最多的工作。這事對臧艷霞觸動(dòng)很大，“后來做每件事，我都會(huì)想辦法，比如擦地，昨天要分鐘，今天就爭取分鐘，最后只用分鐘。半年后，我終于能跟得上他們的節(jié)奏了。” 一年后簽證到期，臧艷霞回國等候續(xù)簽，這期間，她去新東方學(xué)了新概念一、二、三冊。一年后返回瑞典，她已基本能用英語與人交流了。 臧艷霞在這個(gè)家庭共工作了三年，家政技能不斷提高，“我學(xué)會(huì)了洗車、室內(nèi)陳設(shè)，服務(wù)意識也提高了，懂得了怎樣保養(yǎng)家庭用品，像金銀器皿、皮料保養(yǎng)和減耗等。” 她說一直記得女主人常說的一句話：人的能力是有彈性的，如果你怕困難，困難就會(huì)打敗你，如果你和困難做斗爭，困難就會(huì)被嚇跑。 有了這份經(jīng)驗(yàn)，臧艷霞此后還陸續(xù)為韓國、非洲一些國家的家庭做家政服務(wù)。 要做第一中式大管家 一間書房里，桌上雜亂堆放著書、報(bào)紙、超市海報(bào)、信件和煙灰缸，書柜的門打開著，電腦沒關(guān)。臧艷霞的任務(wù)，是在規(guī)定時(shí)間內(nèi)把書房整理干凈，并且一邊打掃，一邊向旁邊的評委解釋工作步驟。 這是在北京大興舉辦的“全國家政服務(wù)風(fēng)采大賽”現(xiàn)場，有來自全國個(gè)省市的隊(duì)伍參賽。臧艷霞和兩名同伴代表北京隊(duì)參賽。在之前的各隊(duì)發(fā)言中，臧艷霞上臺介紹了北京隊(duì)的情況，她的發(fā)言以一段英文結(jié)束，贏得了現(xiàn)場熱烈的掌聲。 “進(jìn)門要先開窗戶，打掃完畢最后一步是關(guān)上窗戶，然后離開房間。”“清理書桌之前要先關(guān)電腦，撥掉電源。”“書和雜志要按順序放進(jìn)書柜，超市海報(bào)不能隨便扔掉，要放在一邊等雇主確定不要后再扔。”臧艷霞的動(dòng)作、表達(dá)都很熟練。 之后收拾客廳，評委告訴她，只要把扔在沙發(fā)上的羽絨服收起來就行。“羽絨服要先用濕毛巾擦一遍，晾干后再疊好收進(jìn)衣櫥。” 臧艷霞邊說，邊解開衣服上故意扣錯(cuò)的鈕扣，重新扣好。她知道這些小細(xì)節(jié)都包含著扣分的地方，一點(diǎn)馬虎不得。 最終，臧艷霞獲得了這次比賽唯一的一個(gè)滿分。劉琪親自為她頒獎(jiǎng)，并鼓勵(lì)她開辦家政工作室，帶動(dòng)其他姐妹一起進(jìn)步。 現(xiàn)在，臧艷霞已經(jīng)成立了工作室，義務(wù)為其他保姆講課。她教大家如何用吸塵器清理暖氣片，如何疊放衣服以便找的時(shí)候方便……她還教大家如何樹立自信，如何與雇主更好地交流。她希望能把多年經(jīng)驗(yàn)教給這些姐妹，讓她們更輕松地工作，對自己的工作更加熱愛。 現(xiàn)在，臧艷霞最大的愿望，就是圓了家政主管夢。家政主管就是“管家”，負(fù)責(zé)指導(dǎo)雇主家庭中其他家政人員工作，“家政主管這個(gè)市場在國內(nèi)還是一片空白，我還要多學(xué)習(xí)，打造出‘中式大管家’這個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)呐谱印?rdquo;