一個屢遭挫折、幾經沉浮、萬念俱灰的年輕人找到從諗大師，要拜他為師、出家為僧。從諗大師端坐在禪座上傾聽完年輕人的絮叨后，微睜雙目對靜侯在一旁的小沙彌吩咐道：“生火，待茶。” 片刻后，小沙彌捧上一只燒著木碳的小土爐，并在桌上擺好茶具。從諗大師分別在三個茶杯里放進茶葉后，往第一個杯子里沖進了冷水。等到水壺里的水開始冒氣后，又在第二只杯子里沖上了溫水。大師對年輕人說：“施主請用茶。”年輕人聽了一楞說：“哪有用冷水和溫水泡茶的？”大師微微一笑說：“施主不仿試試。” 出于禮貌，年輕人端起了第一杯，只見顆顆茶葉盡浮于水面。他吹開茶葉勉強地啜了一小口后又端起第二杯，只見顆顆茶葉仍是浮于水面，只是湯色有少許變綠，他又啜了一小口。大師問：“施主，老納的茶如何？”年輕人搖了搖頭說：“不好，寡淡，無半縷茶香亦無半點茶味。”大師說：“這可是江浙名茶鐵觀音呀，為何說它不好？”年輕人說：“茶是好茶，泡法不當？”“哦？那煩請施主為老納泡上一杯如何？”年輕人點頭應允。 當壺口冒出大氣，水面翻起蟹眼大的水泡時，年輕人提起水壺往第三個杯子里沖水，然后又將杯中之水倒掉。大師說：“這么好的第一泡茶，施主把它倒掉豈不可惜了？”年輕人回答：“這叫洗茶，不將茶葉上的灰塵，雜物洗去會影響茶香和茶味。” 年輕人說完提起水壺離杯一尺多高，慢慢地往杯子里沖了小半杯水，片刻后年輕人又如法沖了第二沖，第三沖，當沖到第三沖時，隨著杯口緩緩升起的陣陣白氣，已能聞到茶的淡淡清香。大師說：“已有茶香味了，可以飲了吧？”年輕人說：“還要如此沖兩次方可飲得！”大師問：“為何要這么麻煩沖五次呢？一次沖滿豈不省事？” 年輕人說：“一次沖好雖省事，但沖好水后茶葉仍會輕輕地浮于水面，不僅透不出茶葉的清香，而且泡出來的茶汁也不均勻。必須經過多次沖沏，茶葉沉了又浮，浮了又沉，經過多次沉沉浮浮，茶葉才能釋放出它那春的清幽，夏的熾烈，秋的醇厚，冬的凜冽，這茶自然也就香了。”年輕人邊說邊又沖了兩次水，此時真的是滿室清香。 從諗大師沒有端茶，他目光如炷地看著年輕人說：“難得施主把茶道悟得如此透徹，只可惜你沒有悟到這世間的人其實也像茶一樣，只有那些櫛風沐雨，飽經滄桑，歷經坎坷，翻翻滾滾，沉沉浮浮的人，最終才能達到他們人生智慧與生命價值的高峰，溢出他們生命的一縷縷清香！如若偶遇挫折就心灰意冷，遁入空門，這樣的人與我所泡的兩杯茶有何區別？” 年輕人沒有再說話，他雙膝跪在地上朝從諗大師叩了三個響頭，起身頭也不回地下山去了！
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