公元年，唐太宗登基剛兩個月，趁著唐太宗尚未站穩腳跟，突厥首領頡利可汗親自掛帥，帶領十萬鐵騎直撲中原，一路攻關奪城，所向披靡，唐軍節節潰敗。不久，兵鋒直指都城長安。為了探明長安城內兵力虛實，狡猾的頡利可汗派心腹大將執思力前去宮中送挑戰書。唐太宗滿臉微笑，鎮定自若接過挑戰書，看了一眼，不以為然道：“回去告訴你的主人，趕緊整兵備武，迎接我們的決戰！”執思力回去后，一五一十詳述了他在長安的所見所聞。頡利可汗聽后，眉頭緊鎖，心頭不禁打個寒戰，因為他早就耳聞唐太宗驍勇善戰、用兵如神，暗忖：“今天使者前去，唐朝皇帝依然談笑風生，神情自若，可見他已經做好了充分準備。一般情況下，兵臨城下，一個關系到社稷江山生死存亡的皇帝不會如此臨危不懼的，這里一定有詐，不可輕舉妄動，一棋不著，滿盤皆輸。”就在他一籌莫展之際，副將哈本德獻言：“常言道，兵不厭詐。三國的孔明用空城計將司馬懿十萬大兵嚇跑。今天的那位唐朝皇帝是不是使用的‘表情計’來蒙騙我們呢？趁著援兵未至，我帶領十萬鐵騎踏平長安，活捉唐朝皇帝！”頡利可汗略一沉吟道：“打仗并非僅僅是武力的拼搏，更主要的是謀略的較量。你這樣有勇無謀犯了兵家大忌，這樣一來，正中對方下懷……”見頡利可汗優柔寡斷，哈本德便打了退堂鼓，之后再也沒有人前去進言了。翌日，唐太宗帶領六人騎著快馬向敵營方向而去。他們來到渭河大橋上，敵營就在眼前。有士兵報告了頡利可汗，說唐朝的皇帝只帶六個人在帳外不遠的渭河橋上。頡利可汗帶人急忙走出營帳。唐太宗見頡利可汗出帳，便沖著他大聲高喊：“頡利可汗，你快滾回去，你們是孤軍直入，否則雪雨天一到，你們就會前無進路，后無退路，勢必全軍覆沒，死無葬身之地。”突厥官兵聽完唐太宗的話均害怕：他們一路只顧攻城奪地，后方的軍需供應根本沒有及時送達，靠沿途掠奪的少量糧草，哪能供應得了十萬大軍的消耗。如果城攻不下，后有援兵堵截，必敗無疑。唐太宗說完，從口袋里掏出一個大燒餅津津有味地大嚼大吞起來。頡利可汗看到這一幕，眼睛里淚水潸潸，悄悄地鉆進軍營去了。唐太宗帶來的人催促他見好就收。唐太宗一邊吃著燒餅，一邊回答：“燒餅太好吃了，我就在這里把燒餅吃完，也就吃下了頡利可汗的十萬鐵騎。”眾人聽后皆愕訝。唐太宗微笑著說：“我為何選用甩鍋燒餅在敵營前食用，是大有玄機的。因為突厥人食用這種甩鍋燒餅是慶祝生日的必備品，寓意為和美、吉祥、團圓。因此，我食用甩鍋燒餅，就是讓敵軍睹物思情，念鄉想家，他們思想動搖，喪失了戰斗力，就會不攻自破！”不出唐太宗所料，頡利可汗見到唐太宗吃燒餅一幕，想到了妻兒父母，想到了十萬鐵騎士兵身家性命，望著近在咫尺的唐都長安，長嘆一聲。官兵們看到了唐太宗吃甩鍋燒餅一幕之后，情緒低落，思鄉想家之情在心中縈繞，厭倦了這種你爭我奪無休止的戰爭。深夜，月朗星稀，北風呼呼。頡利可汗一聲令下，拔寨除營，撤兵而返。唐太宗沒有費一兵一卒就能退敵十萬。
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